“レンダリング”という言葉はあまり耳にしたことがないと思います。“レンダリング業”とは畜産副産物を原料として、動物性油脂、エキス及び蛋白質を抽出する業種です。直接食用にならない未利用の資源を有効活用することで循環型社会の形成に貢献します。